УДК:  631.115.61

Автор статьи:  Березина Н.С.

Соавторы:  Ким Е.И.

Место работы автора:  Алматинский технологический университет

Название журнала:  Пищевая технология и сервис

Год выпуска:  2010

Номер журнала:  4

Страницы:  с.34-36

Резюме на казахском языке:  Мақала инфрақызыл сәулесін ауыл шаруашылығының қажетіне пайдалануға арналған. Өнімнің сақталуын және микрофлоралардың дамуға беріктігін жоғарылату мақсатында дәндерді инфрақызыл сәулесімен кептіру процесімен ЖБА математикалық үлгісі сипатталған. Элеваторда инфрақызыл жылытқыштар пайдалана отырып дәндерді кептірудің ТП ЖБА көрсетілген.

Резюме на английском языке:  The article is dedicated to the usage of infrared radiation for agriculture needs. The mathematical model of Automation of Control System is described as the process of grain drying with infrared radiation, for the purpose to enhance the safety of products and their resistance to microflora development. The Automation of Control System of Technological Process in grain drying is presented with the using of infrared heater on the elevator.

Список литературы:  
1. Глушков В.М. Введение в АСУ. Изд. 2-е, исправленное и дополненное. -М.:«Техника», 1974. -320 с.
2. Захаров В.Н. и др. Системы управления. Задание. Проектирование. Реализация. Изд. 2-е, перераб. и доп. М.: «Энергия», 1977.- 424 с. с ил.
3. Борхерт Р., Юбиц В. Техника инфракрасного нагрева. М.: Госэнергоиздат, 1963.-278 с.
4. Цугленок Н.В. Имитационная модель функционирования сушильных установок. // Вестник КрасГАУ, Красноярск, 2007. №3.-С. 196-200.
5. Атаназевич В.И. Сушка зерна. М.: Лабиринт, 1997.-256 с.

Электронный вариант:  скачать

---

Статья посвящена использованию инфракрасного излучения для нужд сельского хозяйства. Описывается математическая модель АСУ процессом сушки зерна инфракрасным излучением, с целью повышения сохранности продукта и стойкости его к развитию микрофлоры. Представлена АСУ ТП сушки зерна с использованием инфракрасных обогревателей на элеваторе.