Күрішті өңдеуде алынатын жанама өнімдерді ұнтақтау процесін зерттеу

УДК:  636. 085. 549.67

Автор статьи:  Изтаев А.И.

Соавторы:  Алимкулов Ж.С., Жиенбаева С.Т.

Место работы автора:  Алматы технологиялық университеті

Название журнала:  Пищевая технология и сервис

Год выпуска:  2010

Номер журнала:  3

Страницы:  с.5-9

Резюме на казахском языке:  Мақалада күрішті өңдеуде алынатын жанама өнімдер: ұншық, қауыз, дән қалдықтарын бірге қоспа ретінде ұнтақтаудың тиімді режимі берілген.

Резюме на английском языке:  In article results of efficiency of one-phasic crushing of a premix of by-products of processing of rice with intermediate selection fractions are resulted.

Список литературы:  
1. Мазник А.П.,Хазина З.И. Справочник по комбикормам.-М.:Колос, 1982.-192с.

Электронный вариант:  скачать



В статье приведены результаты эффективности одностадийного измельчения предсмеси побочных продуктов переработки риса с промежуточным отбором сходовых фракций.

 


Последние Новости

  • 28.11.2012

    Казахстанская общенациональная пробная подписка на IEEE/IET

  • 20.12.2011

    В шаге от цели «Smart»

  • 20.12.2011

    Инновационный прорыв региона

Форма Авторизации

ВойтиВойти
  • Забыли пароль?