УДК:  636.084/ .085

Автор статьи:  Алимбеков С.

Место работы автора:  Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства

Название журнала:  Новости науки Казахстана

Год выпуска:  2008

Номер журнала:  3

Страницы:  С. 190-195

Ключевые слова:  протеин, кормовые добавки, незаменимые аминокислоты, каракульские овцы

Резюме на казахском языке:  Буаз саулықтарды азықтандыруда шикі протеин мөлшерін нормалауда оның сапасына аса көңіл аудару керек. Замануи көзқарастар бойынша шикі протеиннің тиімді пайдалануынаоның келесі сапалық көрсеткіштері жатады: қарында ферменттік ыдырауға ұшырауы, алмаспайтын аминқышқылдары, көмірсулар мөлшері.

Резюме на английском языке:  The content and accessibility of amino acids in protein of fodders is investigated for determination of their nutritive value. The method of feeding of synthetic nitrogen and feed additive with adjusted level of fissionable protein based on urea and high-protein soy groats is proposed.

Список литературы:  
1. Эрберсдоблер Доступность аминокислот // Белковый обмен и питание. - М.: Колос, 1980. - С. 100-115.
2. Heyens К., Paulsen Н. In: Veranderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmessige Verarbeitung. - 1960. - P. 15.
3. Carpenter K. J. J. Nutrition Abstr. Rev. - 1973. - Vol. 43. - 604 p,
4. Carpenter K. J. International Association of fish meal manufacturers Symposium on the use of fish meal in animal feeding. - 1973. - Vol. 31.
5. Miller E. L., Carpenter K. J.,Milner С. K. - Brit. J. Nutrition. - 1965.-Vol.19. -547 p.
6. Lewis D., Mitchell R. M. The amino acid requirements of sheep // Ph. D. Thesis. Univ. of Nottingham, 1974.
7. Lewis D., Mitchell R. M. Amino acid requirements of ruminants. In: Protein Metabolism and Nutrition, Butterworth, London - Boston, 1976. - p, 417-424.
8. Leibholz J. Australian J. Agr. Res. - 1965. - Vol. 16. - 973 p.
9. Blackburn Т. H., Hobson P. N. British J. Nutrition. - 1960. - Vol.14. -445 p.
10. Orskov E. R., Fraser C., Mc Donald I. Br. J. Butr. - 1971. - Vol. 25. - 243 p.
11. Hogan J. P. Quantative aspects of nitrogen utilization in rumi¬nants //J. Dairy Sci. - 1975, Vol.58, 10. - P. 1164-1175.
12. Coelho da Silva J. S., Seeley R. S.,Beever D.E. The effect in sheep on physical form and stage of growth on the sites of digestion of a dried grass. Brit. J. Nutr. - 1972. - Vol. 28, 3. - P. 357-371.
13. CrippsA. W.,Williams V. J. Brit. J. Nutr. - 1975. - Vol. 33. - P. 17-32.
14. Oldham J. D. In: Protein Metabolism in Ruminants, 1979. - P. 1-16.

Электронный вариант:  скачать

---

Исследовано содержание и доступность аминокислот в протеине кормов для определения их питательной ценности. Предложен способ скармливания синтетического азота и кормовая добавка с регулируемым уровнем расщепляемого протеина на основе мочевины и высокобелкового соевого шрота.